制止餐饮浪费 机关食堂先行 ——覃黎魁赴自治区政府机关食堂开展 餐饮浪费问题专项检查

为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，积极推进节约型机关建设， 8月19日上午，自治区机关事务管理局党组书记覃黎魁一行来到自治区政府机关食堂，对机关食堂餐饮浪费问题进行专项检查。

“厉行节约，反对浪费”“勤俭节约从餐桌上做起”“光盘见美德”……走进机关食堂，无论是LED电子屏，还是取菜窗口、餐桌上，随处都能看到宣传画和提示语提醒大家节约粮食、按需取餐，食堂内充满着浓厚的节俭氛围。

在检查中，覃黎魁对机关食堂的每日食材采购数量、用餐人数以及厉行节约措施等各方面情况进行了深入了解和细致检查，对疫情期间食堂采取的“半份菜”“小份菜”模式和订单化管理等节约措施给予了充分肯定，并对进一步做好节约型机关食堂建设提出了具体要求。

覃黎魁指出，习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，充分表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了以习近平同志为核心的党中央高度重视粮食安全、深切关心群众生活的人民情怀，意义重大。

覃黎魁强调，机关食堂作为机关后勤保障工作的重要组成部分，是保障机关工作正常运转的基石，要进一步当好表率，深入学习领会好、贯彻落实好习近平总书记重要指示精神，厉行勤俭节约、反对铺张浪费，采取更加扎实有力的措施，深入推进制止餐饮浪费工作，确保党中央部署要求在机关事务部门落实落细落到位。一是要把贯彻落实习近平总书记重要指示精神体现到具体行动当中，统一思想认识，鼓励全员参与，把厉行节约反对浪费的要求落实到食堂管理工作各个环节中；二是要进一步加大宣传力度，积极倡导合理、健康的饮食文化，在机关营造浪费可耻、节约为荣的氛围；三是要充分发挥局所辖各食堂在全区机关食堂中的示范引领作用，严格要求，率先垂范，持续开展“光盘行动”，推动全区机关食堂践行节约蔚然成风；四是要带头建立健全机关食堂节约用餐监督管理制度，加大对机关食堂浪费粮食等现象的监督检查力度，发现餐饮浪费行为及时教育处理，切实把习近平总书记重要指示精神落到实处、取得实效。

机关食堂干部职工纷纷表示，下一步将带好头、做表率，采取更加扎实有力的措施，以实际行动坚决制止餐饮浪费行为，把厉行节约、反对浪费变成自觉行动，建立健全长效机制，努力使厉行节约、反对浪费在机关食堂得到全面贯彻，执行到位。局安全保卫处、民生办公区服务中心及机关食堂有关负责同志陪同检查。